Мальтований молочний порошок (звичайний)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мальтований молочний порошок (звичайний) — сухий концентрат, отриманий шляхом випарювання молока з додаванням мальтозного екстракту. Використовується для приготування швидких напоїв, десертних кремів та випічки, надаючи м’який карамельний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D, вітамін A, вітаміни групи B (рібофлавін, ніацин)
Як обирати
Обирайте порошок у герметичній упаковці без слідів вологи, перевіряйте дату виготовлення та термін придатності, уникайте продукту з великим вмістом цукру, якщо потрібен лише чистий мальтований смак.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, щільно закривши упаковку; після відкриття краще тримати в холодильнику і споживати протягом кількох місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою