Гарам масала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційна індійська суміш прянощів, що включає коріандр, кмин, кардамон, гвоздику, корицю та чорний перець. Додається в кінці приготування, щоб надати стравам теплий, ароматний аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії322
Білки12.2г
Жири13.2г
Вуглеводи55.5г
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін K, вітамін B6, а також мінерали марганець та залізо.
Як обирати
Віддавайте перевагу ароматному, без вологи, без грудок; бажано, щоб спеції були перемелені безпосередньо перед використанням.
Як зберігати
Зберігайте в темній, герметичній банці, подалі від тепла та світла, щоб зберегти аромат протягом 6‑12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою