Сир Чеддер різкий «Imperial»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Чеддер різкий «Imperial» – це зрілий чеддер з інтенсивним, гострим смаком і трохи крихкою текстурою. Часто використовується у соусах, запіканках і як натертий топінг.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін, фосфор
Як обирати
Вибирайте сир з глибоким жовтогарячим кольором, без тріщин і сухих ділянок; він має мати характерний гострий аромат і трохи крихку структуру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши в пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер, щоб уникнути втрати вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою