Недозрілий джекфрут
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Недозрілий джекфрут — великий зелений фрукт з м’якоттю, що нагадує м’ясо, часто використовується в азіатській кухні як замінник м’яса у вегетаріанських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії71
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи16г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, магній, вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді плоди без темних плям, з гладкою шкіркою; вони повинні бути важкими для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 5 днів або заморозьте для довшого терміну зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою