Шафранова імітація
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шафранова імітація – це харчова добавка, зазвичай виготовлена з куркуми або барвників, яка імітує колір і аромат справжнього шафрану і використовується для приправлення рису, соусів та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки7.8г
Жири9.7г
Вуглеводи68.9г
Вітаміни та мінерали
Куркумін, вітамін C, залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑помаранчевий або червоний порошок без грудок, перевірте, чи в складі зазначено куркуму або натуральні барвники.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці, щоб запобігти втраті кольору та аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою