Гостра копчена іспанська паприка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гостра копчена іспанська паприка – ароматна мелені спеція, виготовлена зі сушених і копчених червоних перців, з насиченим копченим смаком і пікантною гостротою. Використовується в іспанській, португальській та середземноморській кухнях для підсилення смаку м’яса, рагу, соусів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки14.1г
Жири12г
Вуглеводи54г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін E, залізо

Як обирати

Обирайте паприку яскраво‑червоного кольору без згустків; аромат має бути виразним, а упаковка – герметично запакованою.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів; після відкриття тримайте в герметичній банці в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток