Паста з гострим перцем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гостра паста з перцю — пікантна приправа, виготовлена з подрібнених свіжих або сушених гострих перців, часнику, оливкової олії та спецій. Підходить для супів, маринадів, соусів і середземноморських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії210
Білки5г
Жири12г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Багата на вітамін C та вітамін A (бета‑каротин).

Як обирати

Обирайте пасту з яскравим, насиченим кольором і ароматом перцю, без кристалів цукру чи зайвих консервантів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці – до 6 місяців; при тривалому зберіганні можна додати оливкову олію, щоб запобігти окисленню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток