Вінегрет з гострим перцем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вінегрет з гострим перцем — пікантна заправка, в якій поєднуються оливкова олія, оцет та гострий перцевий желе, додаючи солодко‑гострий смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії240
Білки0.3г
Жири20г
Вуглеводи8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, вітамін К, вітамін С (у невеликих кількостях)

Як обирати

Вибирайте оливкову олію першого холодного віджиму, натуральний оцет (яблучний або винний) та якісний желе з гострого перцю без штучних підсолоджувачів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці; через 2‑3 дні смак може посилитися, використовуйте протягом 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток