Гострий перець чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий перець чилі – свіжий, гострий плодовий овоч, який часто використовується в різних кухнях світу для додання пікантності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.9г
Жири0.4г
Вуглеводи9.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С, вітамін А (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте плоди з глянцевою, рівною шкірою, яскравим кольором і без м’яких ділянок чи пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором або в контейнері в якомусь відділі для овочів – до 1‑ти тижня. Для довшого зберігання можна заморозити.

Рецепти з Гострий перець чилі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток