Гострий вишневий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий вишневий перець — маленькі червоні плоди, схожі на вишні, спочатку солодкі, а потім різко гострі, часто вживаються свіжими, маринованими або сушеними в салатах, піцах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій
Як обирати
Вибирайте плоди без пошкоджень, з яскраво‑червоним блиском, тверді на дотик; вони мають бути сухими і без ознак гниття.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 10–15 °C, або в холодильнику в паперовій упаковці; вжити протягом 1–2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою