Трав'яний в'ялений помідор
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені помідори, замариновані в оливковій олії з додаванням орегано, базиліка та часнику. Подаються як закуска, додаються до паст, салатів і піци, надаючи інтенсивний аромат і насичений смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки7г
Жири12г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін K, калій, залізо
Як обирати
Вибирайте помідори без надмірної сухості, з насиченим червоним кольором, без цвілі; олія має бути чистою, без осаду.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у герметичній банці до 2‑3 тижнів; у морозильнику – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою