Олія фундукова
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Ароматна олія для випічки та салатів, дуже корисна.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін Е (токофероли) - потужний антиоксидант. Невеликі кількості вітаміну К.
Як обирати
Обирайте олію холодного віджиму, нерафіновану, з темного скляного посуду. Звертайте увагу на дату виробництва - чим свіжіша, тим краще. Перевіряйте на відсутність осаду (незначний осад допустимий для нерафінованої олії). Аромат має бути вираженим, горіховим.
Як зберігати
Зберігати в темному, прохолодному місці, захищеному від сонячного світла та тепла. Після відкриття пляшки - бажано в холодильнику. Рекомендований термін зберігання після відкриття - до 6 місяців, але краще використати протягом 3 місяців для збереження смакових якостей.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою