Перець хабанеро

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хабанеро – один із найгостріших сортів перцю, характеризується яскраво‑червоним або оранжевим плодом і фруктовим, дуже гострим смаком, часто використовується в соусах, маринадах та гострих стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.9г
Жири0.5г
Вуглеводи9.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Вибирайте плоди яскраво‑червоні або оранжеві, без плям, з твердою шкіркою; аромат має бути фруктовим, без гнилі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, або заморозьте для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток