Гуахільо (болгарський перець)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гуахільо – різновид болгарського перцю з м’яким, солодкуватим смаком і яскраво‑червоним кольором. Підходить для фарширування, запікання, а також для приготування соусів і салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді, блискучі плоди без м’яких ділянок і плям; колір має бути насиченим червоним.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 7 днів. При довготривалому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою