Фарш з телятини сирий
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Свіжий яловичий фарш для котлет, тефтелей та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії143
Білки21.8г
Жири5.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), вітамін PP, залізо, цинк, фосфор. Містить креатин, карнозин.
Як обирати
Обирайте фарш світло-рожевого кольору, без сторонніх запахів. Переконайтеся, що м'ясо свіже та не липке. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 24-48 годин. Для тривалого зберігання рекомендується заморозити. Заморожений фарш зберігати при температурі -18°C до 3 місяців. Не рекомендується повторно заморожувати розморожений фарш.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою