Паприка солодка червона
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паприка солодка червона — мелені сухі плоди червоного перцю з м’яким, насиченим смаком без гостроти. Використовується в супах, рагу, соусах, маринадах і надає яскравий колір стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки14.1г
Жири12.9г
Вуглеводи54г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, залізо.
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоний колір, однорідну текстуру без грудок і приємний аромат. Уникайте продукту з вологими плямами чи втратою запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в сухому, темному місці при кімнатній температурі. Після відкриття тримайте в холодильнику – так збережете аромат до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою