Італійська солодка ковбаса (мелена)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелена італійська солодка ковбаса – це фарш зі свинини, підсолоджений і ароматизований фенхелем, часником та традиційними італійськими спеціями. Ідеальна для соусів, запіканок, піци та фаршированих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки12г
Жири21.5г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), селен, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте м’яко перемелений фарш світло-рожевого кольору без сірих ділянок, з виразним ароматом фенхелю та часнику.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C, використайте протягом 2‑3 днів. Для заморожування розподіліть у порційні пакети – до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою