Текстуровані соєві гранули
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Текстуровані соєві гранули — це висушений, подрібнений соєвий протеїн, який після гідратації набуває м’яку, м’ясоподібну структуру. Використовуються як замінник м’яса в вегетаріанських та веганських стравах, у соусах, рагу та фаршах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії345
Білки50г
Жири1г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, магній, вітамін B6
Як обирати
Віддавайте перевагу гранулам без додаткових ароматизаторів і з мінімальним вмістом натрію. Переконайтеся, що гранули рівномірного розміру і не містять зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці. Після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб запобігти вбиранню вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою