Мелена копчена шинка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелена копчена шинка – це дрібно подрібнене м’ясо копченої шинки, яке використовується як ароматна добавка до начинок, соусів та фаршів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20.9г
Жири5.5г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, B12, цинк, селен
Як обирати
Шукайте рівномірний рожево‑коричневий колір, характерний димний аромат, без надмірної кристалізації солі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при ≤ 4 °C, використайте протягом 3‑5 днів, або заморозьте до 2 місяців у герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою