Порошок червоних чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухі червоні стручки чилі, подрібнені до порошку, що надає гостроту та яскравий колір стравам. Використовується в соусах, маринадах, супах, м’ясних та овочевих блюдах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, калій.

Як обирати

Шукайте яскраво‑червоний, без вологих грудок і домішок; аромат має бути гострим і чистим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому та темному місці, подалі від тепла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток