Мелений новомексиканський чилі порошок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений новомексиканський чилі порошок — тонко подрібнений сухий перець, що дає інтенсивний аромат і яскравий колір. Часто використовується як основна складова чилі‑порошку в мексиканських рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.4г
Жири13г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Вибирайте порошок яскраво‑червоного кольору без згустків і вологих часток; аромат має бути насиченим, гострим, без гіркоти.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному та темному місці; уникайте контакту з вологим повітрям – зберігає аромат до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток