Терта цедра лимона
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Мелений лимонний цедра – сухий ароматний порошок, отриманий з зовнішньої жовтої шкірки лимона, використовується для підсилення смаку та аромату випічки і десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.1г
Жири0.3г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте цедру яскраво-жовтого кольору без білої частини (підкірки) і з виразним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; так зберігаєте аромат до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою