Кафір‑лайм листя (мелене)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кафір‑лайм листя (мелене) — це сухе подрібнене листя каві‑лайму, яке надає стравам яскравий цитрусовий аромат з нотками лайму та базиліку. Використовується в тайській, в’єтнамській та індонезійській кухнях у супах, карі та маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки7г
Жири5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте порошок глибокого зеленого кольору, без грудок, з інтенсивним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; зберігається до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток