Червоний м’який сухий мелений перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений сухий м’який червоний перець — тонка, яскрава приправа, що додає легку пікантність без різкої гостроти. Використовується в соусах, маринадах, супах і м'ясних стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи50г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (β‑каротин), вітамін C, вітамін B6, залізо

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоний, без вологих грудок, з ароматом свіжого перцю, без домішок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в сухому, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток