Сухий мелений перець анчо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий мелений перець анчо — м’яко‑гарячий порошок з сушених плодів чилі анчо, характерний насичений смак з нотами шоколаду та фруктів. Додається до мексиканських, індійських та барбекю‑рецептів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоний або темно‑пурпуровий порошок без згустків і вологих плям; аромат має бути насиченим, з нотами шоколаду та фруктів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 12‑18 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою