Тертий огірок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тертий огірок – це подрібнений до однорідної маси свіжий огірок, який часто використовується як основа соусів, холодних супів або як начинка для ролів. Завдяки високій вмісту води він надає стравам свіжість і легкість.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки0.7г
Жири0.1г
Вуглеводи3.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, калій
Як обирати
Вибирайте тверді, без зморшок огірки середнього розміру, без темних плям; вони повинні бути свіжими і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте подрібнений огірок у герметичному контейнері в холодильнику не довше 2 днів; для довшого зберігання краще тримати цілі огірки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою