Мелений корсиканський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений корсиканський перець — гострий перець з острова Корсика, має яскравий аромат і пікантність, використовується для приправлення м’яса, риби та овочевих страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій.

Як обирати

Вибирайте яскраво-червоний або оранжевий порошок без вологих грудок; аромат має бути гострим і ароматним. Уникайте продукту з втраченим кольором або запахом цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в темному, прохолодному місці; тримайте подалі від вологи, щоб запобігти втраті гостроти.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток