Мелений чорний перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений чорний перець — це дрібно подрібнений чорний перець, який використовується як універсальна приправа для підсилення смаку майже будь‑якої страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, мінерали: залізо, марганець
Як обирати
Шукайте мелений перець з інтенсивним ароматом, без слідів вологи чи комах; колір має бути темно‑коричневим.
Як зберігати
Тримайте в герметичній банці, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла; аромат зберігається до року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою