Гірчиця мелена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гірчиця мелена — сухий ароматний приправний продукт, виготовлений зі змелених насіння гірчиці. Використовується для приготування соусів, маринадів, салатних заправок та підсилення смаку м’яса, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії508
Білки26.1г
Жири3.2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Селен, магній, вітамін B1 (тіамін), вітамін C
Як обирати
Обирайте порошок світло-жовтого кольору без згустків; аромат має бути гострим і пряним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2 років.
Рецепти з Гірчиця мелена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою