Мелена гвоздика
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелена гвоздика — подрібнена форма пряної гвоздики, що надає стравам яскравий аромат і смак. Застосовується в кондитерських виробах, м'ясних маринадах та традиційних напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії274
Білки5.9г
Жири13г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, марганець, вітамін C
Як обирати
Вибирайте темно‑коричневу, ароматну мелену гвоздику без грудок і вологих ділянок. Свіжість найкраще зберігається, коли спеція продається в герметичній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці, уникаючи вологи. Термін зберігання до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою