Кориця молота
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелена кориця — ароматна спеція, отримана подрібненням кори коріандрових дерев. Має теплий, солодкувато‑гострий смак і часто використовується у випічці, десертах, напоях та східних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії247
Білки3.9г
Жири1.2г
Вуглеводи81г
Вітаміни та мінерали
Марганець, кальцій, залізо, магній
Як обирати
Вибирайте порошок глибокого коричневого кольору, без вологих грудок, з яскравим ароматом кориці.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в темному прохолодному місці; зберігає аромат до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою