Кислиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кислиця — це маленькі оранжево‑червоні ягоди з тонкою паперовою оболонкою, які поєднують солодкість і легку кислинку, і часто використовуються у випічці, джемах та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії53
Білки1.5г
Жири0.3г
Вуглеводи11.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій
Як обирати
Шукайте плоди з яскравою, сухою оболонкою без плям; ягоди мають бути тверді, соковиті і без ознак гниття.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією – до 7 днів. Для довготривалого зберігання можна заморозити ягоди без оболонки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою