Буйволиний фарш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Буйволиний фарш – подрібнене м'ясо буйвола з ніжним смаком і низьким вмістом жиру, ідеальне для такос, котлет та азійських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії143
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк, ніацин
Як обирати
Шукайте фарш яскраво‑червоного кольору без сірих плям, з приємним м'ясним запахом і низьким вмістом жиру.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при ≤ 4 °C – до 2 днів, або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою