Мигдалеве борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мигдалеве борошно — це подрібнені сухі мигдальні горіхи, які мають м’яку текстуру та легкий горіховий аромат. Використовується в безглютенових випічках, десертах, соусах і як загущувач.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії571
Білки21.2г
Жири49.9г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін B2, магній, залізо

Як обирати

Шукайте борошно без додавання цукру чи солі, з дрібним, рівномірним помелом і приємним ароматом мигдалю; краще обирати органічне, якщо можливо.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти прогорканням; у холодильнику до 6 місяців, у морозильнику до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток