Зелений томатний реліш

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Реліш – ароматна, трохи кисла приправа зі свіжих зелених томатів, цибулі, часнику та спецій. Подається як соус до гриль, бутербродів, салатів або як додаток до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій, фолієва кислота.

Як обирати

Для приготування обирайте тверді, без пошкоджень зелені томати, ароматну цибулю та свіжий часник; інгредієнти мають бути без ознак гниття чи цвілі.

Як зберігати

Зберігайте готовий реліш у стерильній банці з герметичною кришкою в холодильнику – до 7 днів. Для довшого зберігання можна заморозити порціями до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток