Зелений перець у пластинках
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко нарізаний зелений перець, часто використовується свіжим або маринованим у салатах, піцах та закусках. Він додає яскравий колір і легку солодкувату нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота
Як обирати
Вибирайте тверді, хрусткі стручки без темних плям, яскраво‑зелені, з рівномірною товщиною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 1 тижня; для довшого зберігання можна замаринувати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою