Груша зелена

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Груша зелена — стиглий, але ще недозрілий сорт, з твердою м’якоттю та освіжаючою кислинкою. Чудово підходить для салатів, запікання та приготування компотів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії57
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи15.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, мідь, клітковина

Як обирати

Обирайте плоди без потемніння шкірки, з твердою, але не надто жорсткою текстурою; легке стискання біля стебла має бути помірним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для фруктів 3‑5 днів, уникаючи контакту з яблуками та бананами, які прискорюють дозрівання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток