Зелений бутон настурції

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Зелений бутон настурції — молоді, м’які бутони квітки настурції з яскравим, гострим, перечним смаком. Використовується як декоративна та ароматична прикраса салатів, закусок та коктейлів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), калій, залізо, кальцій.

Як обирати

Обирайте бутони яскраво‑зеленого кольору, щільно закриті, без жовтіння чи в'янення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником, споживши протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток