Халапеньо зелений (Бари Харі Мірчайн)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений халапеньо (Бари Харі Мірчайн) — свіжі, середнього розміру гострі перці, які додають пікантну остроту стравам; їх часто нарізають кільцями або подрібнюють для соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Шукайте рівномірно зелені плоди без тріщин, з твердою шкіркою і свіжим ароматом; у цьому сорті перець має бути середнього розміру і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері – до 10 днів; для тривалого зберігання можна заморозити в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою