Зелений інжир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений інжир – це незрілі плоди інжиру, м’які та соковиті, з легким кисло‑солодким смаком. Часто вживається свіжим у салатах або маринується для довготривалого зберігання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії74
Білки0.8г
Жири0.3г
Вуглеводи19.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін С, калій, кальцій
Як обирати
Обирайте плоди з твердою, яскраво‑зеленой шкіркою без потемнінь і м’яких ділянок; аромат має бути свіжим і легким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у перфорованому пакеті або контейнері, споживши протягом 2‑3 днів. За потреби можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою