Зелений перець чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Зелені чилі перці — універсальні, середньо гострі перці, що часто застосовуються в українській та міжнародній кухні. Підходять для приготування соусів, маринадів та свіжих салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте плоди тверді, блискучі, глибокого зеленого кольору, без зморшок і м’яких ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів до 1 тижня; можна заморозити для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток