Зелений кайенський перець чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Зелений кайенський перець чилі — маленький, гострий перець яскраво‑зеленого кольору, який додає пікантну гостроту стравам. Часто використовується в соусах, маринадах та азіатській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.4г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Шукайте дрібні, рівні плоди без зморшок, насиченого зеленого кольору і без темних плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері — до 5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток