Зелений кайенський болгарський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Зелений кайенський болгарський перець — це великий, хрусткий перець яскраво‑зеленого кольору з помірним гострим смаком, що поєднує солодкість болгарського перцю та пікантність кайенського. Використовується в салатах, сковорідках та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте плоди без зморшок, з яскраво‑зеленим, блискучим кольором, твердій шкірі та без темних плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку, до 1 тижня; можна також заморозити для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток