Грецька фасоля гігантська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Грецька фасоля гігантська (фасоль «Гігантес») — великі сухі боби, схожі на масляну фасоль, з м’яким, маслянистим смаком. Після замочування та варіння їх часто додають у запіканки, салати, рагу та традиційні грецькі страви з томатним соусом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки21г
Жири1г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B6, фолієва кислота, залізо, магній – багаті в цій бобовій культурі.
Як обирати
Вибирайте сухі боби без тріщин, темного кольору, без ознак цвілі чи комах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці або пакеті в прохолодному, сухому місці; до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою