Грецька курка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Грецька курка – це запечене або смажене м’ясо курки, мариноване в оливковій олії, лимонному соку, орегано та часнику, що надає їй соковитості та характерного середземноморського смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії165
Білки24г
Жири7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3, вітамін B6, фосфор, селен

Як обирати

Обирайте свіже м’ясо без запаху, з рівномірним рожевим кольором і пружною текстурою; шкіра має бути гладкою.

Як зберігати

Свіжу мариновану курку зберігайте в холодильнику не більше 2 днів; готову – у герметичному контейнері 3–4 дні.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток