Тертий сир Локателлі

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Тертий сир Локателлі — це м’який і ароматний синій сир італійського походження, виготовлений з коров'ячого молока і з характерними синіми жилками плесневих грибків.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії353
Білки21г
Жири28г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор

Як обирати

Обирайте сир з рівномірним розподілом синіх жилок, без сухих ділянок і зайвого запаху, а також з м’якою, кремовою текстурою.

Як зберігати

Зберігайте тертий Локателлі в герметичному контейнері в холодильнику при температурі 0‑4 °C, уникаючи контакту з іншими продуктами, і використовуйте протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток