Терта свіжа лимонна цедра

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Терта свіжа лимонна цедра — це ароматна жовта зовнішня шкірка лимона, натерта до дрібних стружок. Вона додає яскраву цитрусову нотку стравам, десертам і напоям.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.1г
Жири0.3г
Вуглеводи9.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте лимони з яскраво‑жовтою, гладкою та ароматною шкіркою, без м’яких плям і тріщин.

Як зберігати

Зберігайте цедру в герметичному контейнері в холодильнику до 7 днів або заморозьте в кубиках льоду для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток