Золотий буряк

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Молоді золоті буряки – це маленькі, яскраво-жовті коренеплоди з ніжним, солодкуватим смаком.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії43
Білки1.6г
Жири0.2г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, фолієва кислота, калій, марганець, залізо.

Як обирати

Обирайте тверді, без тріщин та пошкоджень, з яскравим золотистим кольором і свіжими, зеленими листям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, де вологість 90‑95 %, до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток