Гочуджанг айолі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гочуджанг айолі – кремовий соус, що поєднує гострий корейський гочуджанг і традиційну майонезну айолі. Підходить як дип, заправка для салатів або топінг до гриль‑страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки1г
Жири27г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (з олії), вітамін K, невелика кількість вітаміну A
Як обирати
Шукайте однорідну, гладку текстуру без розшарування; аромат має бути збалансованим між гострим і часниковим.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживати протягом 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою