Козячий сир у вигляді бруска
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Козячий сир у формі бруска – м’який, злегка кислуватий, виготовлений з козячого молока і часто підсолений у розсолі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири24г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте брусок без тріщин, з однорідною кремовою текстурою і приємним, не надто різким запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в пергамент або спеціальну харчову плівку, і споживайте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою